
안녕하세요 스리입니다
최근에 많이 먹으러다닌
하이디라오 훠궈를 리뷰해볼까합니다
하이디라오 항상 궁금했었는데
처음가서 먹어보고
계속 생각나는 중독적인맛이라서
최근에 지인들을 데리고 많이 간것같아요
이날은 하이디라오 건대점을
방문했습니다
🔥하이디라오 건대점 솔직 후기🔥

📍방문한 지점 : 하이디라오 건대점
• 위치: 서울 광진구 화양동 4-20
• 이용방법: 캐치테이블 예약 및 웨이팅 필수
캐치테이블로 웨이팅을 걸어놨습니다
예약도 가능한데
항상 예약을 잊어버려 타이밍을 놓치네요 ㅜㅜㅜ
대기의 연속으로
지쳐있었는데
저희 번호가 불려서
올라갔습니다😆


매장 내부도 굉장히 깔끔하고
의자도 편했습니다

변검 공연도 해주셔서
신기했어요
오셔서 하이파이브 해주심
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 또 이런거 못참거든요
⏰기다림은 기본… 그런데 서비스가 다함


이날 대기하다 올라가서
자리만 치우고 바로 안내해주신다했는데
저희를 안불러주시길래 여쭤봤거든요
대기하고 자리 안내받는 과정에서
저희가 앉을 좌석에 다른분들이 앉으신것같았어요
자리 혼선으로 한 번 더 대기했는데
대기의 연속으로 인해....
배고픔과 예민.....
직원분이 정말 죄송하다고
소정의 선물🎁을 주셨어요
이런 섬세한 서비스 덕분에 대기 스트레스도 싹 풀림…
진짜 감동 🥹

너네 귀엽다



자리에서 주문하고
소스를 만들러갔습니다
이제는 몇번가다보니 저만의 레시피가 생긴것같아요

참깨소스 러버♥
🍲훠궈 육수는?


✔️ 청유 마라탕 + 토마토탕 조합 강추!
마라는 자극적이고 중독적인 맛,
토마토탕은 은근한 깊이감이 매력★
이 조합, 도파민 터져요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🥩재료는?



야채와 고기, 두유피롤,새우완자, 유부 등
주문한 재료들이 나왔습니다



유뷰에 새우완자 넣어 먹는걸 좋아하는데
직원분이 만들어주셨습니다
하이디라오는 이런 서비스들이 너무 좋은것같아요
갈때마다 서비스가 좋아서
기분좋게 식사하고 나오는것같습니다
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고기 돌리기 실패!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저번에는 성공했는데...........

저의 최애픽은요
두유피롤과 새우완자입니다
두유피롤을 한참 담궈놓으면
시간이 지날수록 소스가 잘 배이고
부드러워지면서 맛도 엄청 고소해지는것같아요
그리고 토마토탕에 생면을 넣어 드시는걸 추천드립니다
면이 눌러붙을수있기때문에
잘 저어주셔야합니다
토마토탕이 점점 진해지는데
생면 넣어먹으면 진짜 맛있으니깐 꼭 드세요(진지)
왜 대기하면서 하이디라오가는지
이제는 알것같아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛도 좋고 서비스도 좋으니
안갈이유가없습니다
사진보니 또 먹고싶네요...
중독되어버린건가
아직 하이디라오를 안가보셨다면
건대점으로 가시는걸 추천드립니다
🔁총평
✔️ 맛 ★★★★★
✔️ 서비스 ★★★★★
✔️ 분위기 ★★★★★
✔️ 재방문의사? 무조건 재방문!
⸻
📌스리’s 꿀팁
• 웨이팅은 캐치테이블 미리 걸기!
•2인이상이라면 무조건 예약하기
• 탕 조합은 무조건 청유마라 + 토마토탕
• 토마토탕에 생면은 필수
• 서비스 기대해도 좋음! (직원분들 너무 친절함)
⸻
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